Crosia – Concluso con successo il laboratorio “Le Mani in Pasta”

Nell’ambito del progetto SAI del Comune di Crosia, si è concluso il laboratorio “Le Mani in Pasta” realizzato con la collaborazione del maestro pizzaiolo Pasquale Belardo titolare della Pizzeria Elisir di Mirto-Crosia, assieme all’operatrice della socializzazione Dott.ssa Francesca Bracci a cui hanno partecipato i beneficiari del progetto di accoglienza gestito da CIDIS.

Obiettivo del laboratorio: imparare le principali tecniche per la produzione di pizze e altri beni di friggitoria e prepararsi per l’uscita dal sistema di accoglienza in vista di un autonomo percorso di inserimento lavorativo e professionale.

La consegna degli attestati, che ha visto la presenza dell’amministrazione, la Presidente del Consiglio Comunale e delegata alle Politiche Sociali Dott.ssa Teresa Blefari e la consigliera comunale Dott.ssa Paola Marino delegata alla formazione, associazioni e commercio, incaricate a rappresentare l’ente dal Sindaco Maria Teresa Aiello, è stata l’occasione per ribadire come la buona accoglienza non è solo motivo di orgoglio per l’ente locale ma contribuisce alla crescita socio-culturale ed economica del paese.

Il successo di “Le Mani in Pasta” conferma l’importante sistema di sinergia tra Ente Locale, ente gestore, rete territoriale e comunità.